Wisata Kuliner di Indonesia dengan resep masakan indonesia maupun mancanegara. Temukan ragam kuliner indonesia di www.kulineri.com

Resep Cara Membuat Salad Sayur Buah Kentang Mayonaise Untuk Diet Sehat

Artikel terkait : Resep Cara Membuat Salad Sayur Buah Kentang Mayonaise Untuk Diet Sehat

Resep Cara Membuat Salad Sayur Buah Kentang Mayonaise Untuk Diet Sehat - Salad adalah makanan berupa campuran sayur mayur atau buah-buahan yang ditambahkan dressing berupa minya, atau saus. Salad bisa dimakan langsung atau disajikan bersama dengan roti atau tambahan protein berupa telur atau keju apapun jenisnya. Tidak ada aturan baku pada salad, anda bisa mencampurkan buah-buahan atau sayur-sayuran yang anda suka. Buah yang biasa digunakan pada salad adalah apel, alpukat, tomat atau apapun yang anda suka dan tersedia bahkan pare bisa juga dijadikan salad. Sementara sayuran juga bisa anda kombinasikan sesuai selera dan kebutuhan anda. Umumnya memakai selada, seledri kol merah atau putih. Meski tergolong makanan yang sehat tetapi salad belum tentu makanan terbaik untuk diet. Apa saja yang harus diperhatikan? kali ini kulineri.com akan membagikan info resep dan cara membuat salad sayur, buah, kentang tanpa dan dengan mayonaise daln mengelompokan yang cocok dengan diet atau tidak.

Resep Salad Untuk Diet

Salad terkenal sebagai makanan yang baik untuk orang-orang yang sedang menjalankan diet menurunkan berat badan. Padahal, tidak semua jenis salad baik untuk diet anda. Penggunaan bahan-bahan salad untuk diet haruslah dipilih yang kecil kalori nya, Hindari penggunaan bahan-bahan seperti mayonaise, keju, krim, alpukat, daging merah dan kacang yang digoreng. Caranya dengan mengganti bahan-bahan tersebut dengan yang lebih kecil kalori atau lebih besat manfaatnya untuk diet anda. Misalnya, mayonaise, krim dan keju sebaiknya diganti dengan minyak zaitun, minyak kanola atau minyak biji bunga matahari yang mudah dicerna oleh tubuh dan banyak mengandung vitamin. Gunakan keju rendah lemak untuk lebih memberi rasa pada salad atau gunakan sayuran dan buah yang berwarna cerah agar meningkatkan mood anda untuk mengkonsumsi salad seperti wortel, bit, nanas, strawberry, kubis ungu, tomat atau paprika. Jangan lupa, hindari pengolahan salad beserta pelengkapnya (dressing, saus, telur, roti dan lainnya) dari proses penggorengan karena itu berarti sama saja dengan anda memasukan kalori lebih banyak ke tubuh anda.
Resep Cara Membuat Salad Sayur Buah Kentang Mayonaise Untuk Diet Sehat
Resep Cara Membuat Salad Sayur Buah Kentang Mayonaise Untuk Diet Sehat

Resep Salad Mudah Tanpa Mayonaise

Resep salad ini sangat mudah dibuat dan simpel, juga tidak menggunakan mayonaise tetapi minyak zaitun sebagai pengganti dressing. Tetapi masih kurang cocok untuk diet karena menggunakan alpukat sebagai campurannya. Jika anda suka, anda bisa melewatkan alpukat dan salad ini bisa dijadikan menu makanan diet anda.

Bahan Membuat Salad Mudah Tanpa Mayonaise

1 Bonggol jagung manis
1 Buah Alpukat
1 Buah tomat merah, buang bijinya
4 sdm Minyak zaitun
2 sdm air jeruk Lemon
sedikit lada
sejumput garam

Cara Membuat Salad Mudah Tanpa Mayonaise

- Panggang jagung denggan menggunakan microwave. Atau bisa juga dikukus/rebus selama lima menit atau hingga matang.
- Pisahkan jagung dari bonggolnya menggunakan pisau dengan cara disisir. Sisihkan
- Potong-potong alpukat dan tomat. Campurkan dengan jagung. Aduk
- Tambahkan minyak, air lemon, garam dan lada. Aduk. Sajikan
Resep Cara Membuat Salad Sayur Buah Kentang Mayonaise Untuk Diet Sehat
Resep Cara Membuat Salad Sayur Buah Kentang Mayonaise Untuk Diet Sehat


Resep Cara Membuat Salad Sayur Buah dengan Mayonaise Rendah Lemak

Salad ini disebut juga salad waldorf, biasa disajikan dingin dengan alas daun selada. Dengan sensasi renyah dari kacang kenari dan selada, menikmati salad campuran dari buah dan sayur ini terasa tidak membosankan. Salad ini kurang cocok untuk anda yang sedang menjalankan diet, tetapi jika anda menggantinya dengan mayones dan susu rendah lemak, mungkin anda bisa berpikir untuk mencobanya.

Bahan Membuat Salad Sayur Buah dengan Mayones Rendah Lemak

1 sendok teh air lemon
1 buah apel merah, potong dadu
1 batang seledri, iris tipis
5 buah anggur merah, iris tebal
1 sdm madu
25 ml yogurt rendah lemak rasa vanilla
2 sdm mayones rendah lemak
Daun selada secukupnya
kacang kenari atau kacang mete secukupnya
garam secukupnya

Cara Membuat Salad Sayur Buah dengan Mayones Rendah Lemak

- Campurkan air lemon dengan potongan apel dan anggur, aduk rata.
- Campurkan seledri dan kenari yang sudah dikupas kulitnya, aduk rata
- Tambahkan madu, garam, yogurt rendah lemak dan mayones.
- Aduk rata, tuang salad ke dalam mangkok yang sudah dilapisi daun selada. Sajikan
Resep Cara Membuat Salad Sayur Buah Kentang Mayonaise Untuk Diet Sehat
Resep Cara Membuat Salad Sayur Buah Kentang Mayonaise Untuk Diet Sehat

Resep Salad Buah Sayur Makaroni Unik Untuk Sarapan

Dengan tambahan makaroni pada salad, maka kita telah memasukan unsur karbohidrat yang baik untuk tenaga agar kuat menjalakan aktifitas seharian. Karena itu, resep salad ini cocok untuk sarapan karena gizinya sudah cukup lengkap dan juga mengenyangkan.

Bahan Membuat Salad Buah Sayur Makaroni Unik Untuk Sarapan

1 bungkus makaroni
1/2 buah nanas kupas
1 buah wortel kupas, potong dadu
25 gram keju parut
3 sdm mayones
1 1/2 sdt garam
Daun selada secukupnya

Cara Membuat Salad Buah Sayur Makaroni Unik Untuk Sarapan

- Rebus makaroni hingga matang, angkat, sisihkan
- Campurkan makaroni dengan nanas dan wortel yang sudah dipotong-potong. Aduk rata
- Tambahkan daun selada, garam, aduk rata. Dinginkan
- Tambahkan keju parut dan mayones, aduk kembali hingga rata. Sajikan
Resep Cara Membuat Salad Sayur Buah Kentang Mayonaise Untuk Diet Sehat
Resep Cara Membuat Salad Sayur Buah Kentang Mayonaise Untuk Diet Sehat

Resep Salad Untuk Diet Sehat

Dasar resep salad ini adalah caesar salad. Salad ini cocok untuk 4 kali makan, sehingga anda tidak perlu repot menyiapkan menu diet anda untuk seharian. Pada resep ini, salad menggunakan ayam tanpa kulit dan tulang agar bisa mengenyangkan namun tetap rendah lemak dan mengenyangkan. Juga ada tambahan sedikit krim agar nutrisi anda tetap terjaga dan tetap merasa kenyang.

Bahan Membuat Resep Salad Untuk Diet Sehat

25 gram courton atau roti tawar kering
50 gram daging ayam kukus tanpa tulang dan tanpa kulit, potong dadu
3 sdm mayones minyak canola atau rendah lemak
3 sdm keju Parmesan parut
2 sdm air lemon
½ siung bawang putih , cincang
⅛ sdt merica hitam
½ sdm kecap inggris
selada secukupnya

Bahan Membuat Resep Salad Untuk Diet Sehat

- Campurkan mayones, keju, air lemon, bawang putih, kecap inggris dan merica. aduk rata, sisihkan
- Campurkan robekan selada, potongan ayam, dan potongan roti kering. aduk rata
- Tambahkan campuran mayones pada campuran ayam. aduk rata
- Bagi empat sama rata untuk empat kali makan.
Resep Cara Membuat Salad Sayur Buah Kentang Mayonaise Untuk Diet Sehat
Resep Cara Membuat Salad Sayur Buah Kentang Mayonaise Untuk Diet Sehat

Resep Salad Kentang Mudah 

Bahan Membuat Resep Salad Kentang Mudah 

3 buah kentang
3 sdm mayones
1 sdt cuka apel
1 sdm air lemon
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh lada
2 batang seledri , cincang
1 buah bawang putih , cincang
2 butir telur kocok lepas

Cara Membuat Resep Salad Kentang Mudah

- Kupas Kentang, rebus dengan air hingga lunak sekitar 30 hingga 35 menit. Angkat, potong dadu. Sisihkan
- Campurkan mayones, cuka, air lemon, garam dan merica, aduk rata.
- Rebus telur pada air mendidih, Aduk hingga berbutir-butir, masak hingga matang, saring.
- Campurkan kentang, telur, seledri dan bawang, aduk rata.
- Tambahkan campuran mayones ke dalam campuran kentang, aduk rata. dinginkan minimal selama 4 jam
Resep Cara Membuat Salad Sayur Buah Kentang Mayonaise Untuk Diet Sehat
Resep Cara Membuat Salad Sayur Buah Kentang Mayonaise Untuk Diet Sehat

Resep Salad Buah Sayur Untuk Diet Rendah Kalori

Bahan Membuat Resep Salad Sayur Untuk Diet Rendah Kalori

2 buah mentimun ukuran sedang, kupas, buang kulitnya, potong dadu
2 cangkir kembang kol cincang (boleh dikukus atau mentah)
1 batang daun bawang, ambil hanya bagian hijau, cincang halus
1/2 cangkir tomat ceri, dibelah dua atau dipotong
2 sdm wortel parut
1/2 sdt bawang putih bubuk
2 sdm minyak zaitun
2 sdm cuka apel
Sedikit lada hitam

Cara Membuat Resep Salad Sayur Untuk Diet Rendah Kalori

Campurkan semua bahan, aduk hingga rata dan tercampur. tambahkan keju pamersan jika suka.

Lihat Juga Resep Masakan dan Makanan Untuk Diet Lainnya

Lihat Juga Aneka Macam Jenis Diet Yang bisa dicoba

Terima kasih telah berkunjung di Resep Cara Membuat Salad Sayur Buah Kentang Mayonaise Untuk Diet Sehat

Mendapat rating 4.5 Dari 10 ulasan - 2h 45min

Jae

Artikel Kuliner Indonesia | Resep Masakan Indonesia | Kuliner di Indonesia Lainnya :

Copyright © 2015 Kuliner Indonesia | Resep Masakan Indonesia | Kuliner di Indonesia