13 Resep dan Cara Membuat MPASI Bayi 9 bulan Menu MPASI Homemade
 |
| 13 Resep dan Cara Membuat MPASI Bayi 9 bulan Menu MPASI Homemade |
Resep dan Cara Membuat MPASI 9 Bulan
Berikut ini ada beberapa resep makanan untuk bayi umur 9 bulan yang bisa anda buat sendiri di rumah karena sangat mudah untuk dibuat dan bahan-bahan yang dipakai dapat dengan mudah ditemukan di pasar, swalayan ataupun supermarket terdekat sehingga membuat MPASI terasa lebih mudah namun tetap kaya akan nutrisi untuk bayi anda.Oat Buah
Bahan :
•2 sendok makan Oat
•Alpukat
•Buah naga
•Air matang secukupnya
Cara membuat : Masak oat dengan air hingga matang, potong dadu alpukat dan buah naga. Sajikan oat dengan buah-buahan potong.
Oat Udang dan Sayur
Bahan :
•4 sendok makan oat
•Segenggam kacang hijau, rendam selama 1 jam
•1 buah wortel
•4 kuntum brokoli
•4 ekor udang ukuran sedang, kupas lalu cincang
•1 batang serai geprek
•1 siung bawang putih
•Sedikit bawang Bombay
•Minyak/margarin/olive oil, untuk menumis
•Air secukupnya
Cara membuat :
1.Masak kacang hijau dengan air hingga empuk, kemudian masukkan oat biarkan sampai matang sambil sesekali di aduk, angkat sisihkan.
2.Tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga harum, tambahkan udang, masak hingga berubah warna, kemudian masukkan sayuran, air dan serai, biarkan sampai air meresap dan sayuran matang.
3.Sajikan oat kacang hijau bersama tumis sayur udang.
Sup Ayam Kampung Brokoli
Bahan :
•Ayam kampong secukupnya
•5 kuntum brokoli
•2 siung bawang merah iris tipis
•1 siung bawang putih, geprek lalu cincang
•Daun bawang secukupnya, iris tipis
•Air secukupnya
Cara membuat : Potong ayam kampung lalu cuci bersih, masak bawang putih dan bawang merah dengan air sampai mendidih, masukkan potongan ayam, ungkep hingga mengeluarkan kaldu dan daging empuk, masukkan brokoli dan daun bawang masak sampai matang, beri garam sedikit. Sajikan.
Cake Pisang Keju Kukus
Bahan :
•2 buah pisang ambon, lumatkan
•1 butir telur
•5 sendok makan tepung terigu
•3 sendok makan margarin, cairkan
•Keju parut secukupnya
Cara membuat : kocok telur hingga mengembang, masukkan margarin,pisang lalu terigu, aduk hingga rata. Siapkan loyang masukkan adonan, taburi keju lalu kukus. Siap di sajikan sebagai cemilan sehat.
Sup Jagung Brokoli
Bahan:
•1 buah jagung manis, serut
•5 kuntum brokoli
•1 siung bawang putih
•200 ml air kaldu
Cara membuat : Blender jagung dan bawang putih dengan air kaldu, lalu masak diatas kompor sampai mendidih, kemudian masukkan brokoli, masak sebentar, angkat dan sajikan.
Bubur Salmon Tomat Sawi
Bahan :
•Segenggam beras
•Ikan salmon secukupnya ( ikan dapat diganti dengan jenis lain)
•1 buah tomat merah buang bijinya
•6 lembar daun sawi hijau
•½ bawang Bombay cincang halus
•Air kaldu secukupnya
Cara membuat :
1.Rebus tomat dan sawi dengan air hingga matang. Angkat lalu kupas kulit tomat, cincang tomat dan sawi, sisihkan
2.Masak beras dengan air rebusan tomat dan sawi, buat menjadi bubur, sisihkan
3.Cincang daging ikan tambahkan bawang Bombay aduk rata lalu kukus hingga matang.
4.Sajikan tomat, sawi, dan ikan dengan bubur.
Macaroni Schotel
Bahan :
•1 buah kentang, direbus lalu haluskan
•Segenggam macaroni rebus hingga matang
•1 sendok teh tepung terigu
•1 buah wortel di parut kecil panjang
•1 potong dada ayam cincang
•1 siung bawang putih, cincang halus
•1 butir telur
•2 kuntum brokoli
•Keju parut secukupnya
•Air secukupnya
Cara membuat : Tumis bawang putih sampai harum, masukkan ayam cincang dan sedikit air masak setengah matang, lalu masukkan kentang, macaroni, wortel, serta tambahkan terigu yang sudah dilarutkan, aduk-aduk. Kecilkan api masukkan telur yang sudah di kocok lepas, aduk hingga mengental lalu matikan api. Tuang kedalam cup atau mangkuk tahan panas lalu kukus hingga matang, hidangkan selagi hangat.
Mini kroket
Bahan:
•1 buah kentang, kukus, hancurkan
•50 gram daging cincang
•2 siung bawang putih cincang kasar
•1 buah wortel, serut
•3 kuntum brokoli potong kecil
•2 sendok makan tepung terigu
•1 butir telur ayam kampung, kocok
•Tepung panir secukupnya
•Keju parut secukupnya
•Olive oil/minyak
Cara membuat :
1.Tumis bawang putih, lalu masukkan daging cincang masak sampai matang
2.Campurkan dalam wadah kentang, daging, wortel, brokoli, tepung terigu dan keju aduk rata
3.Ambil adonan kemudian bentuk bulat dengan sendok, celupkan kedalam telur, baluri dengan tepung panir, goreng, angkat dan tiriskan.
Bubur jagung telur
Bahan :
•Nasi matang secukupnya
•1 buah jagung, pipilkan, blender lalu saring buang ampas atau kulit arinya
•5 lembar daun bayam
•1 butir telur ayam kampung
•1 siung bawang putih, haluskan
•2 siung bawang merah, haluskan
•Keju parut secukupnya
Cara membuat : Masak nasi menjadi bubur, setelah menjadi bubur
masukkan jagung, bayam, bawang merah, bawang putih dan telur ayam, aduk hingga merata sampai matang. Sajikan dengan parutan keju.
Macaroni tahu
Bahan :
•2 sendok makan macaroni baby, rebus hingga matang, gunakan olive oil atau minyak agar tidak lengket
•Grated cheddar cheese
•Tahu sutra secukupnya
•½ wortel, parut
•1 kuning telur
•Parsley
•Oregano flakes
•1 sendok makan olive oil atau minyak sayur
Cara membuat : Campurkan semua bahan lalu aduk rata, kukus pada wadah anti panas selama kurang lebih 15 menit, setelah matang angkat dansajikan.
Bubur hijau ati ayam
Bahan :
•3 sendok makan nasi matang
•2 buah ati ayam, rebus, cincang
•6 lembar daun bayam, iris halus
•4 kumtum brokoli, cincang
•2 lembar daun sawi hijau, iris halus
•Keju parut
•Margarine untuk menumis
•1 siung bawang putih, cincang
•1 siung bawang merah, cincang
Cara membuat :
1.Masak nasi hingga menjadi bubur
2.Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan hati ayam, kemudian sawi, brokoli, bayam dan keju parut, masak hingga matang
3.Campur tumisan kedalam bubur, aduk hingga matang dan kekentalan yang diinginkan, sajikan
Nasi tim ayam
Bahan :
•Nasi secukupnya
•Dada ayam kampung, rebus, cincang
•1 buah wortel, serut
•Bawang putih, keprek, cincang
•30 ml air kaldu ayam
Cara membuat : Tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam dan wortel. Setelah matang tata tumisan ayam dalam wadah anti panas, taruh nasi diatasnya, tuang dengan kaldu ayam, kukus selama 20 menit. Tuang nasi tim yang telah matang ke atas piring, sajikan.
Sop telur puyuh
Bahan :
•4 butir telur puyuh matang
•1 buah wortel import potong dadu kecil
•1 buah kentang potong dadu kecil
•2 buah bakso, potong kecil
•1 batang daun bawang, iris tipis
•1 buah bawang putih, cincang
•100 ml air kaldu
•Minyak untuk menumis
Cara membuat : tumis bawang putih hingga harum, masukkan wortel,kentang, dan bakso, tuang air kaldu, biarkan hingga mendidih. Masukkan telur puyuh dan daun bawang masak hingga matang. Sajikan dengan bubur atau nasi tim.
Bayi 9 bulan Susah Makan
Anda mulai kerepotan atau bingung karena bayi 9 bulan anda mulai sulit makan, pemilih atau menolak makanan dengan cara menyembur-nyembur makanan, melepehkan makanan atau tingkah lain yang membuat orang tua was-was? Di usia bayi memasuki umur 9 bulan ia sudah mengenal rasa dan dapat membedakan tekstur makanan. Ingatlah bayi anda juga manusia kecil yang dapat juga mempunyai rasa bosan dan jenuh akan makanannya. Cobalah untuk mengganti variasi makanan mulai dari tekstur, rasa dan jenis dan cari tau mana makanan yang sedang disukai anak bayi anda.Jika anda sudah mengganti tekstur makanan, jenis makanan dan rasa makanan maka kemungkinanj lainnya adalah waktu makan yang terlalu sering dan terlalu dekta. Makan 3 kali sehari diselingi camilan dan juga ASI bisa jadi membuat anak belum merasa lapar pada waktu makan besar karena sudah diselingi makanan camilan dan juga ASI atau susu. Anda bisa mengecilkan porsi camilan dan mengundur waktu camilan tidak terlalu dekat dengan waktu makan besar.
Berikut beberapa cara untuk membuat anak bayi 9 susah makan menjadi lebih bersemangat untuk makan
- Buat situasi makan yang menyenangkan bagi bayi, bisa sambil bermain boneka, menonton atau sedang mendengarkan lagu. Beberapa ahli tidak setuju untuk bayi sedang makan sambil melakukan kegiatan lain, yang perlu diperhatikan adalah seiring bertambahnya usia anak ia harus diberi arahan dan pengertian bagaimana cara makan yang baik dan benar
- Buat Kegiatan makan menjadi saat yang menyengkan, bisa dengan cara memberikan peralatan makan warna-warni dengan karakter yang ia sukai, bentuj-bentuk makanan yang lucu akan membuat ia penasaran dan lebih interaktif
- Buat variasi rasa, tekstur dan jenis yang lebih bervariasi agar bayi tidak bosan dan dapat mengenal berbagai macam makanan sehingga ia dapat memilih makanan yang ia sukai
- Cek kesehatan anak, bisa jadi ia tidak mau makan karena sedang sakit sehingga nafsu makannya menurun. Konsultasikan ke dokter jikalau ternyata anak perlu mendapatkan asupan suplemen tambahan.
- Jangan terlalu sering mengganti kekurangan asupan makan menjadi susu formula dimana hal tersebut membuat anak menjadi semakin tidak berselera untuk makan makanan padat dan memilih untuk minum susu agar kenyang.
Baca Juga :
Terima kasih telah berkunjung di 13 Resep dan Cara Membuat MPASI Bayi 9 bulan Menu MPASI Homemade
Mendapat rating 4.5 Dari 10 ulasan - 2h 45min