Wisata Kuliner di Indonesia dengan resep masakan indonesia maupun mancanegara. Temukan ragam kuliner indonesia di www.kulineri.com

Resep Aneka Minuman Segar Dingin Buka Puasa

Artikel terkait : Resep Aneka Minuman Segar Dingin Buka Puasa

Resep Aneka Minuman Segar Dingin Buka Puasa - Setelah hampir seharian menjalankan puasa, maka tidak heran kita menginginkan sesuatu yang segar dan dingin untuk menghilangkan dahaga ketika jam berbuka puasa. Kulineri.com akan membagikan aneka resep minuman segar yang pastinya dingin, manis dan tentunya sederhana dan mudah dibuat, Tapi, jangan salah meskipun mudah, cepat dan sederhana resep minuman segar dingin ini tentu saja lezat, enak dan beberapa diantaranya unik sehingga patut untuk dicoba. Berikut adalah resepnya:
Resep Minuman Segar Dingin Hijau
Resep Minuman Segar Dingin Hijau

Resep Minuman Segar Dingin Hijau

Es Buah Melon Selasih Kelapa

Perpaduan warna hijau yang cantik dari sirup dan buah melon akan menambah kesegaran minuman yang memang sudah manis dari awal, Dicampurkan dengan agar-agar dan nata de coco membuat minuman ini sangat layak dicoba. 

Bahan Membuat Resep Minuman Segar Dingin

1 bungkus agar agar bubuk warna putih
1 sendok makan biji selasih
1 bungkus besar nata de coco
500 gram buah melon,
1700 ml air
es batu secukupnya
syrup melon secukupnya

Cara Membuat Resep Minuman Segar Dingin

- Rendam biji selasih dengan 100 ml air matang hingga biji selasih mekar, Sisihkan
- Masak agar-agar bubuk dengan 600 ml air hingga mendidih, Dinginkan agar agar hingga membeku.
- Setelah membeku parut agar agar dengan menggunakan parutan keju. Sisihkan
- Campur semua bahan menjadi satu kemudian aduk rata.
- Siap untuk dihidangkan
Resep Minuman Segar Dingin Soda
Resep Minuman Segar Dingin Soda

Resep Minuman Segar Dingin Soda

Punch Soda Kiwi

Sensasi campuran soda dan buah kiwi pada resep minuman ini akan membuat anda seketika merasa segar kembali, terlebih disajikan dingin.

Bahan Membuat Resep Minuman Segar Dingin Soda

2 Buah Kiwi
200 ml Sirup rasa vanila
200 ml Air Soda
100 ml Air
Daun mint untuk hiasan
Es batu secukupnya

Cara Membuat Resep Minuman Segar Dingin Soda

- Kupas kulit kiwi lalu bagi dua potongan kiwi dengan cara diiris tipis dan dipotong dadu, Cuci bersih.
- Rendam kiwi dalam air, tambahkan sirup vanila. aduk rata.
- Tambahkan es batu lalu tuang air soda.
- Campur semua bahan menjadi satu kemudian aduk rata.
- Siap untuk dihidangkan, tambahkan daun mint untuk pemanis
Resep Es Selendang Mayang
Resep Es Selendang Mayang


Resep Minuman Segar Dingin Tradisional

Resep Es Selendang Mayang

Selendang mayang adalah satu minuman tradisional khas indonesia berupa adonan tepung kenyal (karena terbuat dari sagu dan tepung hunkwe) yang disiram dengan santan dan sirup gula merah juga tambahan potongan kecil nangka. 

Bahan Membuat Resep Minuman Tradisional Es Selendang Mayang

50 gram tepung hunkwe
50 gram tepung sagu
900 ml air
250 gram gula jawa
3 buah daun pandan
500 ml santan
3 sdm gula pasir
3 buah nangka potong-potong
pewarna makanan warna hijau secukupnya
pewarna makanan warna merah muda secukupnya
es batu secukupnya
garam secukupnya

Cara Membuat Resep Minuman Tradisional Es Selendang Mayang

- Rebus santan hingga mendidih dan matang, angkat, sisihkan.
- Masak air sebanyak 400 ml, kemudian masukkan daun pandan, garam, gula pasir dan gula jawa. -- --- Setelah mendidih, angkat, dinginkan dan saring adonan dari ampas. Sisihkan.
- Campur tepung hunkwe, tepung sagu, garam dan 500 ml air. Aduk aduk hingga tercampur rata.
- Bagi adonan menjadi 3 bagian adonan, adonan pertama tidak diberi pewarna sehingga warnanya putih, adonan kedua beri pewarna hijau secukupnya aduk rata, adonan ketiga beri pewarna merah muda aduk rata. Sisihkan.
- Masak adonan berwarna hijau hingga matang kemudian letakan ke dalam cetakan. Tunggu hingga dingin dan agak mengeras.
- Kemudian masak adonan warna putih dan setelah matang, tuang diatas adonan warna hijau. Tunggu hingga dingin dan agak mengeras.
- Lalu, masak adonan warna merah muda dan setelah matang siram diatas adonan warna putih dan biarkan dingin.
- Setelah adonan selendang mayang dingin, potong potong adonan.
- Sajikan es selendang mayang dengan cara menambahkan santan dan sirup gula pada potongan adonan selendang mayang dan nangka yang telah dipotong, Tambahkan es batu.
Resep Es Teler Biji Delima
Resep Es Teler Biji Delima

Resep Minuman Segar Dingin Tradisional

Resep Es Teler Biji Delima

Siapa yang tidak mengenal Es Teler, konon karena begitu lezatnya minuman segar ini hingga bisa membuat teler keenakan yang mengkonsumsinya sehingga dinamakan seperti itu.  

Bahan Membuat Resep Minuman Tradisional Es Teler

6 buah alpukat kerok ambil bagian dagingnya
10 buah nangka potong kotak
4 buah kelapa muda kerok diambil dagingnya
300 ml susu kental manis putih
800 ml santan
1/2 sdt garam
600 gram gula pasir
600 ml air bersih
1 lembar daun pandan cuci bersih lalu simpulkan
200 gram biji delima matang
es serut secukupnya

Cara Membuat Resep Minuman Tradisional Es Teler

- Campurkan santan dan garam masak diatas api yang kecil, aduk terus hingga mendidih untuk menghindari santan pecah. Masak hingga matang, Sisihkan
- Campurkan gula, air juga daun pandan. Masak hingga gula larut dan mendidih. Sisihkan.
- Sajikan es teler dengan cara menambahkan santan dan sirup gula pada potongan alpukat, nangka dan kelapa muda. Tambahkan biji delima dan es serut secukupnya.
- Terakhir, tambahkan susu kental manis diatas es teler, siap dihidangkan.
Resep Es Timun Segar
Resep Es Timun Segar

Resep Minuman Segar Dingin Unik

Resep Es Timun Segar

Siapa yang tidak mengenal Es Teler, konon karena begitu lezatnya minuman segar ini hingga bisa membuat teler keenakan yang mengkonsumsinya sehingga dinamakan seperti itu.  

Bahan Membuat Resep Minuman Segar Dingin Unik

500 g mentimun, potong kedua ujungnya, hilangkan getahnya
200 g gula pasir
1 L air panas
2 buah jeruk nipis, ambil airnya
Es batu secukupnya

Cara Membuat Resep Minuman Segar Dingin Unik

- Serut halus mentimun. Sisihkan.
- Larutkan gula pasir dalam air panas hingga gula larut. Masukkan mentimun serut dan air jeruk nipis, aduk rata.
- Sendokkan ke dalam tiap gelas saji. Tambahkan es batu. Sajikan dingin

Resep Minuman Segar Dingin Tradisional

Resep Es Kopyor Imitasi Agar agar

Es Kopyor adalah minuman yang terbuat dari daging kelapa yang lembut dan mudah hancur berbeda dengan tekstur daging kelapa pada biasanya yang renyah dan garing. Kopyor sebagai bahan utama mungkin sulit didaptkan di sebagian tempat. Namun, bisa diakali dengan penggunaan agar agar untuk menciptakan minuman es kopyor imitasi.

Bahan Membuat Resep Minuman Segar Dingin Es Kopyor Agar agar

1 bks agar-agar
800 ml santan kental
4 sdm gula
1/2 sdt vanili
garam secukupnya
es batu secukupnya
sirup cocopandan secukupnya

Cara Membuat Resep Minuman Segar Dingin Es Kopyor Agar agar

- Campur agar-agar, santan, gula, garam, dan vanili, aduk rata. Rebus hingga mendidih, dinginkan.
- Siapkan es batu di dalam gelas. Tuang adonan agar-agar.
- Biarkan hingga menggumpal-gumpal, aduk-aduk sedikit jika terlalu menggumpal.
- Diamkan hingga benar-benar keras. Sajikan dengan sirup cocopandan.

Artikel tentang resep minuman lainnya :

Terima kasih telah berkunjung di Resep Aneka Minuman Segar Dingin Buka Puasa

Mendapat rating 4.5 Dari 10 ulasan - 2h 45min

Kuliner Indonesia

Artikel Kuliner Indonesia | Resep Masakan Indonesia | Kuliner di Indonesia Lainnya :

Copyright © 2015 Kuliner Indonesia | Resep Masakan Indonesia | Kuliner di Indonesia