Wisata Kuliner di Indonesia dengan resep masakan indonesia maupun mancanegara. Temukan ragam kuliner indonesia di www.kulineri.com

Resep Sate Ayam Sereh Untuk Menu Buka Puasa Sahur dan Lebaran

Artikel terkait : Resep Sate Ayam Sereh Untuk Menu Buka Puasa Sahur dan Lebaran

Resep Sate Ayam Sereh Untuk Menu Buka Puasa Sahur dan LebaranResep Sate Ayam Serah Untuk Menu Buka Puasa  Sahur dan Lebaran - Sate ayam sereh adalah sajian praktis, sehat, unik dan mudah dengan bahan utama ayam yang dililit seperti sate dengan sereh sebagai tusukan sate dan dipanggang atau dibakar sehingga menimbulkan aroma sereh yang wangi dan khas pada daging ayam dan membuat resep ini berasa gurih, sedap dan unik. Resep Sate ayam sereh sangat cocok disajikan untuk menu buka puasa atau menu sahur saat bulan ramadhan dengan lontong sebagai teman hidangan. Resep masakan Sate ayam sereh dapat juga dijadikan Sajian istimewa Menu masakan Lebaran Idul fitri atau lauk untuk makanan sehari-hari.

Bahan membuat resep ayam praktis sehat unik dan mudah

Berikut ini adalah bahan-bahan untuk membuat 8 tusuk resep sate ayam sereh yang unik, praktis, sehat dan mudah untuk berbuka puasa, sahur, lebaran maupun sehari-hari:

bahan

  • 250 gram daging ayam cincang
  • 5 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 batang sereh ambil bagian putihnya
  • 1 sdt ketumbar
  • 1/4 sdt merica
  • 1 sdt garam
  • 1/2 butir telur ayam
  • 3 sdm tepung sagu tani
  • 20 ml air untuk menggiling
  • 8 batang sereh untuk tusuk sate
  • 2 sdm minyak goreng


bahan bumbu sate

  • 50 ml kecap manis
  • 3 buah cabe rawit potong kecil kecil
  • 1/8 buah jeruk nipis peras
  • 1 siung bawang merah iris kasar

Cara membuat resep ayam praktis sehat unik dan mudah

Berikut ini adalah cara membuat 8 tusuk resep sate ayam sereh yang unik, praktis, sehat dan mudah. Ikuti langkah demi langkah agar resep menu ayam untuk buka puasa, menu sahur, menu lebaran atau sehari-hari ini berhasil.


  • blender semua bahan untuk bumbu dengan sedikit air hingga halus
  • campur daging ayam cincang bumbu halus telur dan tepung sagu tani hingga rata
  • bagi campuran ayam jadi 8 bagian, ambil masing masing bagian dan balutan pada batang sereh bagian bawah hingga menyerupai sate lilit
  • panaskan penggorengan teflon beri sedikit minyak lalu panggang sate ayam sereh hingga matang
  • campur bahan bumbu sate jadi satu tanpa dimasak 
  • sajikan sate ayam sereh selagi hangat

Untuk Resep Ayam Lainnya dapat dilihat pada artikel

Terima kasih telah berkunjung di Resep Sate Ayam Sereh Untuk Menu Buka Puasa Sahur dan Lebaran

Mendapat rating 4.5 Dari 10 ulasan - 2h 45min

Kuliner Indonesia

Artikel Kuliner Indonesia | Resep Masakan Indonesia | Kuliner di Indonesia Lainnya :

Copyright © 2015 Kuliner Indonesia | Resep Masakan Indonesia | Kuliner di Indonesia